En La Pampa Llenar el Carrito del Super es Casi El Mas Caro de Pais

La Pampa ocupa el tercer lugar en el aumento del costo del changuito en el país, solo superada por Formosa y Catamarca. Además, se posiciona como la séptima provincia con los precios más altos para la compra de alimentos.

A finales de 2025, el costo mensual de alimentos y productos esenciales para una familia de clase media varió notablemente entre provincias. El análisis de precios reveló que en algunas jurisdicciones, el valor del changuito superó los 900.000 pesos. En febrero, la consultora Analytica reportó los mayores incrementos en Formosa (2,6%), Catamarca (2,4%) y La Pampa (2,3%). En contraste, los aumentos más bajos se observaron en Corrientes (0,6%) y San Juan (0,4%).

El changuito más caro se encuentra en Santa Cruz, con un costo de $944.603, seguido por otras provincias patagónicas: Chubut ($925.409), Tierra del Fuego ($918.569), Neuquén ($890.592) y Río Negro ($889.937). La Pampa se sitúa en el séptimo lugar con un precio de $834.608.

Por otro lado, las provincias con los precios más bajos son La Rioja ($832.865), Chaco ($832.188) y Misiones ($828.807).

Comparado con enero, los mayores incrementos en el costo de la canasta se dieron en San Luis ($52.949), Catamarca ($35.340) y La Pampa ($35.251). En contraposición, las menores subidas se registraron en Santa Fe ($16.248), el interior de Buenos Aires ($15.172) y Río Negro ($2.903).

Analytica señala que la dispersión de precios puede explicarse por el costo de vida en diferentes regiones. Por ejemplo, en la Patagonia, que reporta los changuitos más caros, los salarios son también más elevados. Santa Cruz, con la canasta más costosa, presenta el segundo salario promedio más alto del sector privado, solo detrás de Neuquén, lo que sugiere que los altos costos son compensados en parte por remuneraciones mayores.

Además, el Indec ha medido el gasto en supermercados por habitante en cada provincia. La Patagonia y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) se destacan por sus altos desembolsos en este ámbito, según un informe de Infobae.

Neuquén lideró el ranking nacional con un gasto promedio de $187.689 por habitante en el último mes del año pasado. Tierra del Fuego ($186.232) y Santa Cruz ($171.931) siguen en la lista, mientras que CABA reportó un gasto de $142.312, superando el promedio nacional. También en la Patagonia, Río Negro ($144.494) y Chubut ($125.494) están entre las provincias donde el gasto por persona excede los cien mil pesos.

En cuanto a productos específicos, el aceite de girasol experimentó aumentos generales por segundo mes consecutivo, con incrementos de entre 2% y 4% en la mayoría de las provincias. Excepciones fueron San Luis (5,1%) y algunas regiones del norte, donde Formosa (6,2%), Jujuy (6,3%) y Misiones (7,5%) superaron esos valores.

El yogur bebible también mostró incrementos, generalmente entre 3% y 6%. En Santa Cruz (9,3%) y Tierra del Fuego (15,0%), los aumentos superaron el promedio. El precio de la docena de huevos, que había permanecido estable, subió más de 4% en casi todas las provincias. Variaciones superiores al 10% se observaron en el norte, mientras que en la Patagonia los ajustes fueron más moderados.

En contraste, las provincias del Norte Grande (NEA y NOA) presentan los niveles más bajos de consumo en supermercados. La diferencia más notoria se encuentra entre Neuquén y Santiago del Estero, donde el gasto promedio por habitante fue de $16.068, lo que implica una brecha de $171.621, evidenciando que un habitante de Neuquén gasta más de diez veces lo que gasta uno de Santiago del Estero. Entre los productos que han visto reducciones se encuentra la sal fina, mientras que la suprema de pollo empaquetada se mantuvo estable o presentó leves aumentos en la mayoría de las provincias, salvo en Mendoza (1,3%), San Luis (1,2%), La Rioja (1,0%) y Jujuy (1,6%), donde los incrementos fueron más notables.